小黄花的做法,黄花松茸做法?
小黄花的做法，黄花松茸做法？
黄瓜花炒松茸
用料
黄瓜花 200克
松茸 150克
糖 1小勺
盐 2小勺
黑胡椒 适量
步骤一
松茸洗干净切片，黄瓜花洗干净备用，松茸提前煎熟，微微黄，出水即可
步骤2
起油锅，将黄瓜花翻炒几遍，倒入煎好的松茸，一起翻炒，盐，糖以及少于黑胡椒调味。出锅，新鲜又美味
泡椒黄花怎么做？
黄花菜是很有营养的菜品，它富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等多种营养物质。但是它也含有秋水仙碱，不经处理使用后会引发食物中毒。因而食用鲜黄花菜前一定要先在开水中煮一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，保证食用安全。
用料：
新鲜黄花菜，200g
泡菜（含红白萝卜、姜、蒜和泡椒），50g
彩色小甜椒，3颗
香油、甜酱油、味精、白砂糖、白芝麻适量
泡菜拌鲜黄花的做法：
从泡菜坛里取出50g泡菜（含红白萝卜、姜、蒜和泡椒）改刀切成1cm宽的条状备用，泡椒不用切。将鲜黄花、彩色小甜椒洗净沥干备用，彩色小甜椒改刀切成1cm宽的条状。 将半锅水烧开后放入鲜黄花，将它们煮开花。煮至软而不烂，锅里的水变成你黄色的时候，倒在漏勺里用流水冲洗干净，沥干备用。将所有食材到在大碗里，根据自己的口味撒上味精、白砂糖、白芝麻，淋上甜酱油和香油，喜辣的小伙伴也可以搁一点剁辣椒，拌匀装盘。这道菜色香味俱全，酸爽甜鲜，很适合春天吃。
木樨肉的做法是什么？
首先很荣幸的回答您的问题。木樨肉的简单做法是什么？木樨肉是典型的北方菜。木樨，乃桂花之别名，为我国特产，谚曰：“桂花香十里”，是一种珍贵的观赏芳香植物。花开在叶腋，绿叶夹着黄花，姿态别具，有“丹葩间绿叶，锦乡相重叠“之美，又有“天香入骨”之胜。我国古代神话传说的月宫中，就有一棵这样的桂花树。“木樨肉”却是因这道菜黄绿相间，气味浓烈，色香赛如桂花而得名。此菜制作起来很简单，味道鲜美，色泽艳丽。
主料：里脊肉100g辅料：油适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 木耳适量 黄花菜适量 黄瓜1根鸡蛋2个 木樨肉的做法1黄瓜和鸡蛋洗净，木耳和黄花菜泡发，里脊肉剔去筋膜2把黄瓜切片3猪肉切片4葱切碎5鸡蛋打散，放油锅中炒熟，盛出来6再放底油，放里脊片煸炒7肉片变色后，倒入木耳、黄花菜和黄瓜片8翻炒后，倒入适量五香粉9加适量姜蓉10撒点盐，大火翻炒11倒入炒好的鸡蛋12倒入葱花，翻炒几下，出锅装盘小贴士
放酱油会使菜的颜色不清新。
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希望姐的回答对你有帮助，谢谢。
你最拿手的一道大菜是什么？
最拿手的菜是醋溜虾仁，虾仁解冻后清洗干净，放在料酒中浸泡一会，去腥。炒前，多放点姜末在油中煸炒至香，去腥增鲜。加米醋调味，去腥又开胃。还有，米醋是酿造醋，味道不是太酸，再搭配点白糖，就会很好，酸甜的。
醋溜，酷暑中多用此法烹饪，开胃助消化。
【醋溜虾仁】材料：虾仁1袋，黄瓜1根。配料：葱白1段，姜4片，蒜半头；料酒半碗；米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐半勺。做法；将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。控水后倒入小半碗料酒，拌匀腌制10分钟。黄瓜切小丁，葱姜蒜分别切末。姜，可以多放点，去腥增鲜效果好。锅中油热，放入葱姜蒜小火煸炒出香味。捞出虾仁倒入，转大火，翻炒至虾仁稍变色。浸泡虾仁的料酒就不用倒入了。加入调味料，米醋白糖生抽盐，翻炒均匀。最后加入黄瓜丁，拌匀即可关火。小贴士：不要炒的时间太长，短时间的溜炒让虾仁是嫩的，黄瓜是脆的才好吃。东北黄花香鱼做法？
香鱼的食用方法有抄很多，无论是清蒸还是红烧都可以。如果您想清蒸那具体的做法可以这样：我们先把香鱼的鱼鳞还有鱼鳃，以及香鱼的内脏等等，之后我们把香鱼洗干净，然后放入煮沸的锅内氽一下，然后就可以捞出来装入盆中了，然后根据我们自己的喜爱加上猪油、葱姜蒜还有笋片，之后浇上一定量料酒，之后把香鱼放入蒸笼中蒸熟之后取出来，用鱼汁滗入锅内，然后再加上盐煮沸，放入味精，浇在与表面就可以了。清蒸香鱼肉质会比较细嫩，而且油比较多，非常清香，味道极好
