磨房保险,什么会支撑你活下去?
磨房保险，什么会支撑你活下去？
👍这个问题不仅仅是问的好，而且是问得真巧。因为我就是在1998年得癌症的了。是心态，是营养。是家人和朋友们的支持和鼓励。是物质上的支持和精神上的鼓励！🌷
⑴.检查：2018年初，当我吃饭时，吃不下、喝不下，吞咽困难。吃了、喝了，就滞留在食道中。食管中就象是有个袋子，使得吃的食物或喝的汤水下不去……。我还以为是胃出了问题，于是就买来胃药，吃了胃药，一开始还觉好些，可过上十天半月的，觉得不对就又换，时好时坏，又是十天半月的，时间一天天地过去，病情一天天地加重，八、九月时，已不能进食或饮水。🌴
9月23日，x君和夫人z来我这里，他（她）们大概有半个月没来我这里，这次来一见面就惊讶地问：“吉爹你好瘦哟，是不是有什么地方不舒服”？我将情况说了一下。x君的爱人z女士当即就说：“明天，不能再拖延时间了，我看x要赔吉爹到T市最好的医院去查一下……”。✍
9月25日，×君用车接我到xīn院。见到了主任医师亅，办理了入院的住院手续……🐝
接下来就是全身的检查，吃药、挂水……🌿
在确诊是食管癌后，10月4日我从23楼转到了10楼（东10区），10月6日做的手术……。🌺
⑵.手术：手术后，有人就劝我：“人食五谷，哪有不生病的”，“人要想得开，想得开是一天，想不开也是一天”，“黄泉路上比你岁数大的多，比你小的也不少”，“黄泉路上无老少……”，听到这些，当时的我就有点纳闷了，我又没什么大病，医生都说我的病是小事一桩。怎么会有这样的说法？哈哈，原来如此！我的术后情况不容乐观。手术截了我6.1cm的食管，另发现有一肿瘤紧靠大肠，紧挨血管，W认为无法处理，于是只好缝合起来……”。🏥☀️问题来了，万一肿瘤扩散，后果可想而知。这一结果就像是一块无形的巨石悬在了我弟弟和妹妹的心上。在我面前她们装成若无其事的样子，海阔天空地和我谈“山海经”，哄我开心。可在他（她）们内心一直又在担心我知道后，会给自己带来沉重的思想负担和精神压力，给今后的治疗造成负面的、不利的影响。🍎
在T市的xīn院术后，因无法截除肿瘤。另食管截断的接口又因血糖高而难以愈合，本来只需半个月左右就可痊愈出院的，结果我却在这里一住就是两个半月，在家人的共同努力下，才有所见好……。在这两个半月里，我没有进一粒米，没有饮一口水……，平和安然的良好心态经历了我有生以来从未有过的考验。其生不如死的痛楚，是实在不想忆起……。是生与死、存与亡的考验……。🌷
⑶.治疗：我的家庭，母亲、妹妹、弟弟、妻子、女儿……一边陪护我，照应我，安慰我；一边又瞒着我、背着我，计划着下一步怎么办？术前术后，诸多亲友，送来问候和祝福，给我以物质和精神上莫大的支持和鼓励，使我每天都能享受到春日阳光般的温暖，增强了我战胜癌症的坚定信心和顽强毅力。🌸
我母亲说：“只要医院不回他，都说明他有希望，不管怎么样，都要把他治下去，直到治好了……”。👍2019年2月18日，我来到了上海复旦大学（附属）肿瘤医院继续进行治疗。医院经过会诊，制定方案，放疗2个疗程，化疗6个疗程。经过了第一疗程的放疗和第2 疗程的化疗后，3月18日上午，主任医师杨焕军为让我高兴高兴，她告诉我：“由于前期治疗效果好，肿瘤明显缩小。所以将原先方案中第二次的放疗10次，改为8次”。她还让我看了look，look中的画面，正如杨主任所说，通过治疗前后影像对比，可以看出肿瘤明显缩小，鲜红的血液在流通（未来上海治疗前，这条血管中的血液是不流通的。至此我才知道此次来上海复旦大学（附属）肿瘤医院的真正目的……。🙏
2019年4月4日星期四，两个（整个）放疗结束，第三个化疗仍在进行中，上午拿到了由主任医师杨主任签字盖章的《放疗小结》。《放疗小结》数据显示结果很好。那块一直悬挂在我弟弟、妹妹和大家心头上的石头，终于悄然落地。见到这一结果，我更是喜形于色，高兴得心都要飞起来了。🌷
下午回家。
⑷.康复：进行中……
经历过这样的一场大难后，“是非得失皆可抛，生死存亡两由之”、“不在乎得失，无所谓生死。”（自撰）的我，我想到的脱胎换骨之后，我的字又会是怎样的一个“面貌”呢？✍
由此可见，在我得了癌症的情况下，支撑我活下去的是家人和朋友们给我的鼓励，让我有一个良好的心态；是家人和朋友们的物质支持，使我的治疗和营养有可靠的保证。我非常感谢他（她）们！🙏🙏🙏
没有主见的本质是什么？
我相信没有任何一个人想要在自己的一生里，总是过着别人期待想要的生活，
主见通常是形容自己对某一样事物确定的意见或见解，有自己的独立思考能力。
人云亦云，别人说什么就是什么，自己可大可小的事情，通常要听取别人的意见，这意见跟自己最初的想法背道而驰，但是最后还是会选择采纳，这就是大家所说的自己缺乏主见。
通常说一个人没有什么主见，最大的原因就是过于依赖他人。不管是大人还是小朋友，天生都有一种依赖别人的心态。
孩子天生会依赖父母，随着孩子成长，适当的让孩子学会如何选择，其实是对孩子最好的教育。如果父母一味的代替孩子做出选择，那长大后怎么会有自己的主见，所以趁孩子小的时候，适当的让孩子做出自己的选择，做父母的一定要给予支持和鼓励，即使选择错了，小朋友也会找出原因的所在，慢慢的就会不怕做选择，慢慢的就会有自己的主见。
还有些就是成年人之间善意的妥协，说是妥协其实就是不好意思去拒绝别人，不好意思说不。
有个朋友新房装修，窗户其实是小一点的，这个朋友想着做个小窗帘，旁边还可以做柜子好看些，结果亲戚朋友都说不行，难看，窗帘就是要做满面墙的，这样才好看，大家都这样说，这个朋友想着大家都是好心，就真的随了大家的想法。
最后做出来就后悔了，贵不说，最开始想着靠墙放个桌子什么的都不行，别提多堵心了。
说好听的这个朋友是善意的妥协，说不好听的就是没什么主见。
其实仔细观察你会发现身边有好多这样的人，所谓的亲戚朋友说你应该这样，你应该那样，可是你也没吃他家米饭，也没喝他家的白开水，为什么要生活在他的所想所愿里呢。
没主见是一件特别可怕的事情，试着学会自己的事情自己做主，如果遇到不知道怎么做选择的事情，只跟自己最好的朋友或者伴侣商量，其他人就算了，只有自己是设身处地的会为自己考虑。
怕别人不高兴，有些人是会特别在意别人的想法，但是这样的前提是对方也会在意你的想法，这样一个平等的关系才是正常的。如果对方不在意你的想法，你何必怕对方不高兴呢，不犯法不伤人的前提下，做你认为是对的事情就好了，没必要想那么多。
有些人的没主见，性格也是一方面，没自信，依赖心理严重，没关系一定要做出改变，否则你的生活就是一地鸡毛。
人的一生会面临大大小小许多的选择，自己遇到事情做出的选择就是一种自身的能力，试着开始自己的事情自己做主，没主见的人何来幸福可言。
不犯法不伤人的前提下，凡事可以按照自己最初的想法做出你的选择，足够了。
何必想那么的多，其实你在那些人的心里没你想的那么重要，所以真的不需要问别人的意见，没必要。
如果让你晒出自己母亲的照片？
亲爱的母亲，不知不觉已是人间四月天，盎然着动人的春色，在桃花盛开的季节，回想着那日和母亲走在寂静花香的小路，一路探寻着远方那片桃花盛开的季节，走在桃树间穿梭的湖边，湖水清澈见底看着水中鱼儿吐出水面的小漩涡，一条红鲤鱼在摇摆俏皮的尾巴，好像是在迎接春天带来的温暖，湖光掠影，看着湖面那母女俩的倒影，一丝安慰享受着此刻的安宁，风逐水来，花香四溢着快乐的音符享受着属于“母女的专属时间”。
亲爱的母亲，自从父亲离开的这两年来，每一天看着您的面容在岁月蹉跎中苍老了不少，头顶的青丝仿佛一夜之间变多了。特别是换季变天的日子里看着你腿疼的老毛病反复发作带来的痛苦，更是一种煎熬和折磨，一直想带你出去走走的愿望也没有办法实现。看着你难受时的样子作为您唯一的女儿内心充满怜爱却又无能为力，现实生活中领悟到是母亲与孩子亲情的牵绊，不仅是当下的感动，亦是渐行渐远的必经之路。
“人生是一场旅程，母女一场，情再深，义再厚，也是电光石火，青草叶上一点露水，只是，在我们心中，有万分不舍：那撑伞的人啊，蜡烛烧完了，烛光，在我们心中，陪着我们，继续旅程。”
亲爱的母亲，祝福你节日快乐，一种牵挂的幸福在心中开放，怀揣着温暖的阳光和希望，一种夙愿在心中默念，我长大，您未老。我有能力报答您，您依然健康美丽。无惧年龄，活出自己想要的生活。
包包子用的面是怎么做的？
包子面怎么和？
材料：普通面粉500克（我喜欢用大磨坊的富强粉），温水250克（面粉：水=2：1），干酵母2茶勺（就是10克。我通常用安琪干酵母），5克白糖。1、把面粉放在盆里，中间挖个坑。2、酵母、白糖放在温水中溶化（这个过程需要五分钟）。注意水温不要太高，摸着温乎就行，否则会杀死酵母菌，酵母就没有活性了。3、把2倒入1的坑里，马上用筷子搅拌成小面团状，再用手揉成不粘手的面团。如果按照面粉：水=2：1的比例来和面，面团是湿乎乎的，那么就再加点面粉。我看电视上说，如果出现这种效果，说明面粉的品质好。最后揉好的面团应该满足“三光”：面光（面团表面光滑不粘手）、手光（手上不沾面）、盆光（盆里不沾面）。和好之后，在盆上盖一块湿布，放在温暖的地方发酵。夏天放在室内就可以，冬天可以放在暖气上，但是千万不要放在太阳下晒！发酵时间约为1小时即可。注意事项：把水倒入面粉中时，切忌一点点的补水，一定要一次把水加够。一点点加水和出的面团筋度不够，要揉很长时间才能达到面光的效果。4、发酵结束后，面团闻上去有淡淡的酸味儿。把发酵好的面团取出，放在施了薄面的案板上，再加些面粉重新揉成不粘手的面团。醒发十分钟。5、这时候可以制作包子、花卷等发面食品了。做完之后，还要醒发二十分钟。在这期间准备蒸锅，把蒸锅里的水烧开，再把醒发好的包子、花卷等放到蒸锅里，蒸的时间是15分钟。
和面应该是包子里面技术性最强，最难掌握的，要分面的干湿，水的温度，这里，就一般情况说明一下，和面，一般不加任何添加剂，夏天时候可以适当放盐，但不可过量，过量了面皮发僵，不要放碱，不然回影响面皮颜色。具体和面，要多揉，多摔，多晌（也就是醒一醒），按照传下来的说法，面要盘摔三次，晌三次，经历三软三硬才可以使用
包子面和法制作方法
猪肉白菜 包子：
肉馅：3/4瘦，1/4肥。（千万不能用纯瘦的，不好吃啊！！）
白菜：1颗，（我用的是新下来的白菜，别买去年储存的白菜，有的菜蕊都坏了。）
配料：（大葱1根、姜切碎备用）
包子和面：
面粉：500克，我的没有那么准，大概吧。
安琪酵母：KFC汤勺（不好意思，就是喝粥用的那个），1平勺的1/2.
泡打粉：KFC汤勺，1平勺的2/3.
糖：KFC汤勺，1平勺的1/2.
盐：KFC汤勺，1平勺的1/4,少放或不放都行。
步骤如下：超级节省时间。注意，面不要和硬了。
1,将面粉、酵母、泡打粉、盐混在一起，将干面粉用筷子搅匀。
2,和面的水，要热的，但不能烫手。倒入水，用筷子将面搅匀，直到干面粉消失。揉成团放在小盆里上面盖上保鲜膜，盖上盖子发成两个面团那么大，这是网上说的，我调完馅面就长大了。（窍门：我在面盆下面放了一小盆热水，网上写要放在温暖的地方，可是现在是春天也没有暖和的地方，我就想了这个办法，但是水不能太热，我怕把面烫熟了。）
3,调肉馅，一定要先调肉馅，这样可以让肉馅充分入味。将葱、姜切先放一半。调入盐KFC1平勺的1/2（罗嗦：因为调料分成两次加入，先把肉馅的香味调出来，千万别犯懒，肉馅里的调料不能放太多）、料酒、生抽或酱油、鸡精、葱伴侣的酱（没有可不放，因为白菜馅放点酱味道会比较好）、五香粉或十三香都可以。加少许水搅匀备用。
4,热锅上油，7成热倒入（花椒KFC汤勺1勺）调小火将花椒炸至深褐色。如果觉得拿不准，你能闻到浓浓的花椒味就可以了，将花椒捞出扔掉，将花椒油倒出备用。
5.将白菜洗净，切碎。戴上手套（保护猪手手）在白菜上撒四平勺盐（根据白菜多少而定）。反复揉搓，白菜蔫了，出水后，用清水将白菜上的盐冲洗干净。用网筐将水滤出，将白菜的水份攥出。调入肉馅中。依次加入调肉馅时所放的调料（先不放盐），倒入花椒油，再放入盐调匀。
6，取干面粉放在案板上，将发好的面从盆里取出，在案板上揉匀，切成大小均匀的个，擀皮、包。
7,凉水上屉，上汽后蒸12－15分钟。热腾腾的包子就蒸好了。
我的锅太小，只能蒸6个，最多7个.这些面一共蒸了三次。
包子面怎么发
材料:中筋面粉300克酵母3克泡打粉2.5克白糖25克色拉油25克水140克左右作法:将材料放面包机,开和面档,30分钟后拿出后包上保险膜静置10分钟后,包入馅,这样的面团可以包12个大包子,然后将包好的包子,放在锅子里或有盖的盛器里常温发酵30分钟.然后蒸锅放水,水滚后大火蒸10分钟即可.这个包子放了发泡粉以后非常松软,而且它不是发酵好以后才包馅,是采取了包好后发酵,效果非常好.
包子怎样制作?(注：技术配方里面的文章都是转自百度知道)
※怎样做天津包子原料：500g精粉，400g猪肉，香油酱油各100，葱、姜、精盐、味精少许，老面肥，碱适量。做法：天津包子区别其他包子的地方主要是和面时老肥要少。水面和肥面要七三开，面不要发的太过，只要发起就行。兑好碱揉均。加工成50g面的小剂子，然后用擀面杖擀成外边薄中间厚的圆皮。猪肉馅用姜末、酱油、葱花及水搅拌均匀，搅好再放香油、精盐、味精，拌匀待用。包包子时把适量的馅放到擀好的皮上，用右手手指捏成摺，左手托皮随之转动，一个包子捏十五六个摺为宜，放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。※怎样做肉包子?1.面可是发面.也可是半烫半冷面.{即用开水烫一半用冷水和一半}.发面只是比平时蒸馒头的面要软些.2.制馅:用肥瘦比例为4:6的肉馅.先加盐.浆油.五香粉.鸡精.料酒.白糖.把这几样和肉充分搅匀后.加清水[或排骨汤]用手或筷子朝一个方向使劲搅拌.在看不到有水时再加水.再搅.一直把馅子搅得不稀不稠有黏性时,加葱.姜末.拌匀淋上麻油即成.注:例.肉馅2市斤,盐:一尖条羹.酱油{老抽5条羹}料酒;4条羹白糖一平条羹.五香粉.鸡精.可适当.清水8两__1斤.要分多次加入馅中.用排骨汤更好{凉的}.3.开始包制.包好后上笼蒸20--25分钟即可.上笼前要等锅开后.加少许凉水在上笼{发面}.半烫面不用.是大包子啊.在这个基础上也可加芹菜.干菜.粉条.白菜等.喜欢什么菜就加什么菜啦.※怎样做汤包开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。原料配方 精粉5公斤 猪后腿肉5公斤 小磨油1250克 酱油400克 料酒150克 姜末150克 味精55克 盐100?白糖35克制作方法1.将猪后腿肉绞成馅，放入盆内，加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。冬季用温水4升，夏季改用凉水3.5升，分5～6次加入馅内，搅成不稀不稠的馅，最后放入小磨油搅匀。2.将面倒入盆内，兑入2.5升水(冬季用热水，春秋季用温水，夏季用凉水)，把面和匀。和面时不要将水一次倒入，先下少许水，抄成面穗，再逐步把水下足和成面块揉匀。反复垫面三次，将面由软和硬。再用手沾水扎面，和成不软不硬的面块。3.将和好的面从盆里抄在案板上，反复揉，根据面的软硬情况适当垫入干面，反复多盘几次，搓条，下成15克重的面剂，擀成边薄中间厚的薄片，包入20克重的馅，捏18～21个褶。4.将包子生坯放入直径32～35厘米的小笼里，用旺火蒸制。蒸的时间不宜过长，长了包子易掉底、跑汤，要随吃随蒸，就笼上桌。食用时配香醋、蒜瓣。产品特点 皮薄馅大，灌汤流油，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花。※蒸包子怎样防止破馅如果蒸肉包子时，可在蒸屉上铺些嫩玉米皮，也可铺些白菜叶子，不仅防粘屉布破皮露馅，白菜叶子加些调料凉拌还是一个菜。
制作包子的过程（图文）
1，材料：面粉，发酵粉（如图，安琪牌，国内带来的）；肉馅，白菜，香菇，虾皮。香油，酱油，料酒，鸡精，五香粉。2，准备篇：2.1，面包子是发面的，所以要提前半天甚至一天和面。发酵粉的说明书上有使用说明，大概是按照面粉：发酵粉1:0.05-0.15的比例。面粉发酵时间跟室内温度有关。夏天半天就能发好，冬天有时要一天。所以冬天可以多放些发酵粉。先用温水小半碗，到进器皿内，注意水不能太烫，我用了小半勺发酵粉，然后放面粉和水，和面成面团。把活好的面团用纱布盖上，放在阳光下，等待面粉发酵。面团出现大面积气孔的时候，差不多发酵成功了。
2.馅
调馅分两步：第一步，肉馅的调制；第二步，在肉馅中加切碎的白菜，香菇和虾米
第一步：肉馅可以提前调好，我一般在开始和面的时候，就把肉馅调好。腌制过半天的肉馅味道好。肉馅内放入姜末，葱末，五香粉，料酒，酱油，香油，搅拌即可。
第二步：面团发酵好，包包子前，再将白菜切碎，撒上一点盐，用手捏，将白菜中的水分去掉，不然包子馅会水淋淋的。香菇，虾米同样切碎；和肉馅放在一起，此时加盐，酱油，香油，鸡精，五香粉。包子馅就告成了。
3，制作篇：
掐面团成乒乓球那么大（改良前的小球），然后手赶成皮，放馅后，一手托着转，一手掐边。
注意：包子包好后，还要放置20分钟才能上笼蒸。一般我这样的速度，包好最后一个，都过去半个多小时了，所以最先包的已经可以上笼。
蒸笼和包子之间容易粘在一起，可以用纱布，或者白菜叶垫在蒸笼上，然后再放包子。
大火蒸20分钟。然后敞开盖放一分钟，热腾腾的包子就出炉啦～～
制作发面食品的诀窍（蒸馒头、包子、花卷）
蒸馒头小窍门（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。（4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。（6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣馒头的制作馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下：1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。4、馒头上笼蒸煮时，要经过饧面。冬季饧面约15～20分钟，夏季则短些。5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。 酵母粉发面比较好，不用加碱。我的经验是用安琪酵母好。
你觉得能发家致富靠的是什么？
超越一座城市的财富是如何积累的？
大家好，我姓杜，专看大户
人们都叫我杜大户！
渠家大院又叫做渠半城，意思就是说这一家的面积就占了半座城，这么庞大的财富是如何积累的呢？老杜可是在渠家大院的建筑里面发现了秘密，历史是一面镜子，那就让我们以史为鉴，看看古代那些土豪富翁是如何发家致富的。
古人以水聚财
古人常说，人丁旺不旺要看你住宅周围山的走势及山上树木的生长情况，而家里人的财运则要看住宅旁的水流情况，一般来说只要符合“土厚水深、郁草茂林”这一标准，就能称的上是风水宝地了。
这个“水”不光是指住宅旁的河水、溪流，也指住宅里的水流情况。古人认为啊水就是财，流水就是流掉财，如果你的家里排水过于顺畅就不太好。
所以我们可以看到渠家大院的屋顶采用了内向单坡顶，下雨之后的水就都落在了院子里，同时呀，出水口也不能做成简单的图案，而是雕刻成了兽头，从猛兽的嘴里吐东西，总是会难一点，下水道也不在一条线上，绕来绕去，寓意：门前渠水绕，财源滚滚来。
建筑里少开窗
渠家大院的外墙上很少有开窗户，一般只向院子里开放，只有外墙高处偶尔会有八边形的小窗，门扇也只有4扇、6扇、8扇的，没有十扇的，据说这样是为了防止钱财散。
现代家居设计中，在设计房子或者是装修房子的时候，有些人为了能够让家中更加通风，或者是采光效果更好，会将家中的窗户开得更大，或者是在家中开更多的窗户。此时，就会出现一些特殊的情况，比如出现了两窗对开的情况。那么一旦家中出现两窗对开的情况，对财运有什么影响呢？
如果家中有两扇窗户是正对着开的，那么就会形成过堂风，这也是一种禁忌。在风水学中，家中有过堂风，进入家中的财气也会随之从另外一扇窗户中流出。这样的房子，气运无法得到更换，而且房间也不能藏风纳财，甚至会使房子丧失宅气，带来更大的影响。文化和教育这些美好的寓意充斥在渠家的建筑里，那么，只靠这些足以撑起这么庞大的财富吗？当然不行，还有非常重要的一点，那就是家风的传承，也就是渠家对子子辈辈的文化和教育，这两点渠家都做的很好。
渠家的文化和家风教育，可以总结为两个字——川纳。
甲午战争之后，渠家积极吸纳新思想，创办学校，不仅教育自家人，也教育当地人，山西大学堂的成立也与其有着不小的关系。
渠家大院的镇馆之宝《行商遗要》中写道：为商贾，托天理，常记心上，不满老，不欺幼，义取四方，这也是渠家一直遵守的行商准则。 渠家大院门楣上刻着三个大字——学吃亏，渠家的兴旺发达，完全是源于渠家人对于此三个字的参悟，也正是这三个字，注定了渠家的辉煌以及对后世的影响力，“学吃亏”三个字，与渠家大院大门上方的“川纳”二字呼应，川纳，就是海纳百川，容纳万物。
“学吃亏”即是“学会吃亏”，作为几代商业巨头，渠家人是怎样理解“学吃亏”的呢？我们一起来看看。
渠家最著名的人士，当属清末时期的渠本翘。渠本翘这个人博学多才，曾在科举中考中，并顺利成为清廷官员，因他本人名望颇高，所以当地财阀也都推举其成为商界首领。
在1906年时，清政府迫于国际压力，将山西阳泉、潞城等地的煤矿开采权，全部出卖给英国的一家商业公司。这件事发生后，晋商界顿时哗然一片，朝廷公然出卖煤矿开采权，不仅是对当地商业界的极大不负责，更是一种丧权辱国的行径。晋商为了维护自己的利益，决定在阳泉成立一家“山西保晋矿务总公司”，商人们大力推举渠本翘为公司总经理，专门与英国公司进行抗衡。
渠本翘上任后，立即出面筹措白银近150万两赎回矿权，并立即建立起山西省的煤矿开采业框架，以国人团结一致的群体力量，挫败了帝国主义者掠夺山西煤矿的阴谋，为维护我国权益做出了巨大的贡献。
我们现在来看，在中庸之道的儒家文化思想下，渠本翘被推举为“出头鸟”，的确显得有些吃亏，这不是拿渠本翘当枪使嘛，然而这种看似亏本的行为，却无疑奠定了其本人在商界的领导地位。
渠本翘的一生，都是在“吃亏”中度过的，不过在他看来，“吃亏”是渠家多年传承与积淀的门风，学会“吃亏”也是一种以退为进的智慧。渠家门楣上的“学吃亏”和“川纳”，映射了渠家几代人的信仰与哲学。
现在企业都讲究愿景使命价值观，人家渠家早就有啦，你说，这种人如果发财，谁还能发财呢？
大户人家，讲究！
关注老杜，有宅子，找我，一起看大户！
