快餐店回应员工用筷子桶装水擦桌椅 立即整改换保鲜盒

10月1日，有顾客发布视频反映山东济南超意兴快餐一家门店的服务员使用标有“筷子桶”的桶装黑水擦桌椅。该门店负责人表示这是管理不到位造成的，并承诺立即整改。

一位山东网友在10月1日下午和晚上连续发布了几段视频，显示济南超意兴快餐（段店店）的一名女服务员用标有“筷子桶”的塑料桶擦拭桌椅腿。视频中可以看到桶里的水发黑，服务员还多次将抹布接触到地面。这位顾客表示，在刚吃完饭时看到这一幕感到非常恶心。

一位山东消费者提到，他家楼下的超意兴快餐店生意很好，但对这个桶的用途并不了解。有网友认为这家门店卫生状况堪忧，提出桌子上的纸巾应与餐具分开处理，不应使用同一块抹布擦拭多张桌子。也有网友为拍视频的顾客点赞，认为这种情况应该严查。但也有人认为眼不见为净，认为这些筷子会经过消毒处理。

对于筷子桶的问题，济南超意兴快餐的一家门店工作人员解释称，这个桶是用来回收客人用过的筷子的。每个店里都有这种桶或盒子，用于收集客人用过的筷子，然后在厨房进行清洗和消毒。工作人员还表示，抹布是循环使用的，会定期清洗和消毒。

记者联系了超意兴公司总部，客服提供了涉事门店值班店长的联系电话，并确认所有碗筷都经过消毒处理。门店负责人表示已经发现问题并正在进行整改，决定废弃原先的筷子桶，改用专门的保鲜盒来回收筷子，并加强员工培训以避免类似情况再次发生。