《白开水》阅读训练及参考答案

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《白开水》阅读训练及参考答案

阅读下面文章，完成

11-14

小题。

12

分）

①随着生活水平的提高，各种各样的饮料走进了人们的生活。喝矿泉水、

纯净水已是普遍现象。喝雪碧、可乐成了一种时尚，各种名目繁多的功能饮

料更是赢得了青少年的青睐，而饮用白开水的人却越来越少。其实，从科学

角度来看，其他任何的饮料都无法取代白开水。

②众所周知，水是维持人体正常生理活动所必需的物质，只有保证机体有

足够的水分，体内产生的废物才能及时地通过肾脏排出体外。从医学角度上

讲，任何饮料都不如白开水对生理健康有价值。白开水最容易解渴，有调节

体温、输送养分及清洁身体内部的功能。而且，白开水具有较强的生物活

性，对于促进细胞新陈代谢、能量转换、血液循环和维持电解质平衡，都大

有益处。白开水不含卡路里，在进入人体后，很容易透过细胞膜，增加血液

中血红蛋白含量，增强人体自身免疫功能，提高机体抗病能力。因此，白开

水实在是人体最需要的天然

饮料

③白开水是由自来水煮沸而来的，其主要成分是水，其中还包含多种矿物

质和一些人体需要量极少的微量元素，如钠、钾、钙、镁、锌、铁、铜、

铅、氟、碘和硒等。矿物质和微量元素是人体必需的营养素，不能缺乏，但

也不能过多。自来水所含的矿物质为矿泉水的

1/10

，又是纯净水的

10

倍。矿

泉水的矿化度一般为

200-300

毫克

升，自来水为

20-30

毫克

升，而纯净水只

2-3

毫克

升。有关研究表明，自来水中的矿物质和微量元素的含量对人体

来说是最适宜的。

④其他饮料所含糖分和热量一般都偏高，食欲旺盛且过量饮用的人，往往

会因糖分和热量摄入过多引起肥胖，食欲不振的人则由于饮料影响正餐，可