海苔是用什么海藻做的?99%的人都不知道的答案!
今天跟大家伙儿聊聊,这个平时咱们吃的小零食——海苔,到底是用啥做的。之前我就挺好奇的,这玩意儿薄薄脆脆的,一吃就停不下来,但是它到底是啥做的?我这个人,好奇心一上来,就非得弄个明白不可。
于是我就开始我的探索之旅。我先是在网上查查资料,想看看有没有现成的答案。结果发现,这海苔,还真不简单!
- 有的说海苔是用紫菜做的,
- 有的又说是用什么梭子菜、裙带菜做的,
- 还有的说是红毛藻科生物做的。
这可把我给整懵,这到底哪个说法是对的?
为搞清楚这个问题,我还特意跑一趟海鲜市场。你知道的,那种地方能见到各种各样的海产品,说不定能找到答案。我在市场里转悠好几圈,问好几个摊主,终于算是弄明白。原来,这个海苔主要是用紫菜做的。
他们和我说,这紫菜,晒干之后就是咱们平时吃的紫菜,可以做汤啥的。但是要做成海苔,还得再加工一下。具体怎么加工?我又继续在网上查资料,发现这加工过程还挺有讲究的。
大致的流程就是:
- 先把紫菜给烤熟,
- 然后,再给它调个味,加点油,盐,还有些其他的调料,
- 这么一通操作下来,这紫菜就摇身一变,成咱们爱吃的海苔。
我后来还看到,有些地方做海苔,还会用上什么梭子菜、裙带菜的,不过那些都不多见,最主要的还是紫菜。所以说,咱们平时吃的海苔,大多数都是用紫菜做的。你看,这么一探索,我这心里也踏实,以后再吃海苔的时候,也能跟别人说道说道,这感觉还真不赖!
通过这回的小小探索,我也明白一个道理:生活中很多看似平常的小东西,背后都有不少学问。只要咱们肯去发现,肯去研究,总能找到答案的。我现在对海苔的解,就比以前多多嘛
免责声明:由于无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如我们转载的作品侵犯了您的权利,请您通知我们,请将本侵权页面网址发送邮件到qingge@88.com,深感抱歉,我们会做删除处理。