高温预警！这碗“彩虹冰粉”拯救夏日没胃口的你！爽过吃冰淇淋

38℃高温算什么？一勺透心凉，两口降火气！这碗自带仙气的消暑神器，我家一周做7次都不腻！

夏天的命是空调给的，夏天的快乐是这碗彩虹冰粉给的！Q弹爽滑的冰粉，配上五彩缤纷的新鲜水果，浇上香甜的红糖水，再撒上酥脆的花生碎和酸甜的葡萄干……一口下去，冰爽、香甜、酥脆、嫩滑多种口感在嘴里炸开，瞬间浇灭所有燥热！

最关键的是——不用开火！不用开火！不用开火！ 重要的事情说三遍。全程5分钟搞定，手残党也能零失败，比泡面还简单！成本不到10块钱，够全家吃个痛快，比买冰淇淋划算多了！

彩虹水果冰粉——夏日降温神器

食材准备： （成本不到10元）

白凉粉30克、清水1000ml、红糖50克、各种喜欢的水果（西瓜、芒果、火龙果、猕猴桃等）、花生碎、葡萄干、白芝麻

详细制作步骤：

第一步：3分钟搞定冰粉本体

1000ml清水倒入锅中，加入30克白凉粉，无需开火先搅拌至完全溶解开大火煮沸后立即关火（全程不到3分钟！）倒入容器中，室温放凉后放入冰箱冷藏2小时

第二步：熬个万能红糖浆

取50克红糖加50ml水，小火熬煮至浓稠冒泡（约3分钟），放凉备用。嫌麻烦的也可用热水直接冲开，但熬过的更香浓！

第三步：准备彩虹配料

这个步骤超级解压！将各种水果切成小丁，红（西瓜）、黄（芒果）、绿（猕猴桃）、白（荔枝）、紫（火龙果）…颜色越丰富越好看！

第四步：组装你的专属冰粉

取出凝固好的冰粉，用刀划成小块，装入碗中。依次铺上五彩水果丁，淋上两勺红糖浆，最后撒上花生碎、葡萄干和白芝麻。

看好了！ 晶莹剔透的冰粉打底，鲜艳的水果粒如宝石般散落其间，棕红的糖浆缓缓渗透，再加上香脆的配料……这颜值，随手一拍就是朋友圈大片！

为什么这碗冰粉能成为夏日顶流？

无需厨艺：真的只要会烧开水就行

健康低卡：相比冰淇淋雪糕，糖量可控更健康

颜值爆表：五彩缤纷，看着就心情愉悦

全家适用：老人孩子都能吃，解渴又解馋

可创意DIY：配料随心配，每天吃都不重样

必备小贴士：

这个夏天，不要再抱着冰淇淋不放了！试试这碗颜值与实力并存的彩虹冰粉，保证你一吃就上瘾。招待朋友也倍有面子，绝对是夏日聚会的颜值担当！

美食心得：

夏日厨房拒绝挥汗如雨！聪明的美食家都知道用最简单的办法做出最惊艳的味道。这碗冰粉就是最好的证明——无需复杂烹饪，只要一点创意，就能给家人带来一整个夏天的清凉和快乐。