这些冰粉都不知道？还怎么过好这个夏天！

酷暑把全国人民折磨的够呛的时候，贵阳人表示从不用担心酷热难耐！我们不仅有凉爽的气候，更有超给力透心凉的冰粉！

邓氏老奶冰粉

很多贵阳吃货都认她家是贵阳最好吃的冰粉！已经是二十多年的老店了，创始人邓老太今年已过7旬，如今基本上是老奶奶的儿媳妇在经营。正宗的手搓冰粉，绿豆汤糖水是红糖与玫瑰糖混合，一锅要慢熬好几个小时。花生芝麻是自己炒的，再加入冬瓜糖、果脯等佐料，怎一个赞字了得。

地址：青云路留一手火锅旁的巷子走进去五十米

老杨妈手搓冰粉

她家同样是手搓冰粉里的战斗机，老杨妈今年已经八十岁了，仍然亲自熬汤，准备所有的食材，儿媳妇只是帮忙卖。她家绿豆汤每次要熬3个小时才算完成，非常软烂。花生是自炒的，是“老花生”的感觉。

地址：省医门诊正对面，十中旁的巷道内

清镇何记冰粉

店家在清镇已经经营了十多年，中午12点开始在海通步行街摆摊，晚上移到附近的三角花园夜市摆。清镇冰粉一直以佐料多、味道好著称，有些还会特意开车去清镇吃点小吃整碗冰粉。

地址：清镇三角花园

龚家寨朱妈冰粉

这是一家开20多年的老店了，原来只是在四方金街上搭了一个简易的棚棚卖，6年前才搬进门面里。白云区吃货一致推崇！在她家买上一碗冰粉，然后端去对面的怡香小院吃份丝娃娃，基本是白云区吃货的夏日标配！

地址：白云区龚家寨小吃街

天然绿色

十多年历史的绿豆汤，他家熬制绿豆汤都不用白糖，而是用玫瑰与红糖水，一锅要熬2个多小时，他家还有“三合一”的吃法，即冰粉、龟苓膏、绿豆、红豆、黑糯米可以任选其中3样搭配。另外水果冰粉也是很多人的选择。

地址：喷水池四川巷内

陈家水饺

店家是卖北方水饺起家的，后加入了绿豆汤，受到吃货们的追捧，大家来基本上都是水饺配绿豆汤。绿豆汤豆子要压一个多小时，不放白糖，加有葡萄干、玫瑰酱、花生和红糖水等等，你也可以绿豆、红豆与黑糯米一样搭配一点，他家是可以在附近送餐，但是中午时段不送，那个时候人太多根本忙不过来。

地址：喷水池四川巷

七琴

她家绿豆汤同样拥有大批粉丝，最有特色的是他家的红糖碎冰，放在绿豆汤里可以保证冷饮一直都有甜味，除了绿豆汤，龟苓膏和椰奶西米露也不错。

地址：喷水池的太平路程肠旺对面

好弟

店名是以夫妻俩的儿子好弟的名字命名的，他家专卖绿豆汤、绿豆冰粉和糕巴稀饭。绿豆汤不同别家，是红豆绿豆和薏仁米三种原材料熬制，再加入清香的桂花糖而格外美味。

地址：威清路延安北巷口

石记手撕豆腐

这家店用的是冰糖和红豆、莲子放在一起熬成红豆莲子汤，再将绿豆和百合花花瓣放在一起熬制成绿豆百合汤，大火煮3、4个小时把豆子煮烂，然后将煮好的汤放进冰柜里，等到中午和下午顾客来就能直接品尝到冰爽的冰镇绿豆汤了。

地址：恒丰步行街旁手机城左边的通衢街25号